古貝春:引領光瓶酒走向高端

新聞分類:行業動態來源:《華夏酒報》記者 孫曉琳點擊次數:62發布日期:2020-07-08

61-2日,中食聯盟(北京)認證中心檢查組走進古貝春集團有限公司,開展2020年度酒類產品質量優級認證,企業最終順利通過現場檢查。這已是公司連續14年通過酒類產品質量優級認證。

長期以來,光瓶酒一直是低端白酒的代名詞,但古貝春集團最近幾年相繼高調推出終端布局400元價格帶的“中度(46)古貝元醬香白版”和“古貝春水晶白版”,受到了市場的歡迎和消費者的喜愛。近年來,低醉酒度和極簡主義是白酒發展的大趨勢。行業內的諸多次高端產品中,倡導低醉酒度的品牌有一些,踐行極簡主義的品牌也有一些,但充分融合低醉酒度與極簡主義的品牌并不多,古貝春是樣板。古貝春雙白版,讓光瓶酒也有了深度的文化表達、時尚表達和時代表達。

“古貝春·白版是一款喝出來的酒?!痹诠咆惔壕茝S所在地山東省德州市武城縣,關于古貝春·白版的起源可以說路人皆知。作為古貝春酒廠1999年間的招待內供酒,時任古貝春公司董事長、總經理的周曉峰提出,包裝一切從簡,此即為古貝春“白版”之名的由來。窖香濃郁、入口綿柔、香味協調,內供酒的有口皆碑由內而外,最終使古貝春·白版走向大眾市場。之所以濃香白版品質頗受青睞,一方面來自于地方市場對古貝春品牌的認可,另一方面起因于習承五糧液的淵源。在五糧液工藝——濃香大跑窖工藝的基礎上進行14項改革,并形成獨特的“多糧包包曲跑窖濃香型白酒生產工藝”,古貝春獨創的這一技法,在2006年被評為山東省科學進步二等獎,2010年被中國輕工業聯合會授予“科技優秀獎”。古貝元·白版是一款溫柔的醬香酒。46度古貝元·白版的面世,讓更多低度酒消費者享受醬香魅力的同時,也掀起了全新的醬酒飲用風格。

古貝春集團董事長、總經理周曉峰在談起白版酒的研發過程及未來戰略布局時說,白版是古貝春集團集結20年時光與核心力量培育的最核心資產,是長期引領魯酒板塊向高質量發展要效益的一面旗幟,企業有充足的底氣,長期打造“中國高價值光瓶酒”標桿:一是5萬畝原糧基地提供的高標準原糧,保障每一滴原酒至真至醇;二是名廠合作的技術背書與大師匠心的傾情演繹,確保白版酒的勾調技高一籌;三是雄厚的原酒產儲實力與3年以上老熟周期,確保了酒質更加醇厚柔和,企業希望與諸多行業品牌一道演繹“中國高價值光瓶酒”的別樣精彩。

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